食物顏色不同，營養價值差很大！中醫師一圖揭秘5 ...

2019年1月24日 — 一、青色( 木)（肝、膽囊和肌肉）. 多吃青色食物對肝臟有利，它具有舒肝強肝的功能，是人體的「排毒劑」，像是菠菜、綠豆、奇異果等等都是很棒的選擇 · 二 ...

我們的食物、蔬菜或水果，都有各種不同的顏色，營養專家們發現，不同的食物顏色常常含有各自不同且特別的營養成分。 ... 蔬菜水果也含有很多的鈣、鉀、磷、鐵等礦物質，參與 ...

2023年4月24日 — 植化素是重要的營養素 · 哪種顏色的蔬果最營養？ · 跟著彩虹飲食法吃進營養素 · 紅色食物／減重抗發炎，調節免疫系統 · 橙色食物／生育健康，調節內分泌 · 黃色 ...

2021年11月15日 — 【食物顏色搭配】顏色豐富的食物除了會令人食慾大增，原來對健康也大有益處。今次講解紅、橙、黃、綠、紫、黑、啡色的食物營養和健康好處。

2024年1月22日 — 每種食物都有其獨一無二的顏色和營養價值，七色蔬果除了含有豐富維他命C外，同時也是高纖、高礦物質兼含多種天然抗氧化物，有助身體攝取重點營養。

營養師推薦的三種顏色植化素的食物： · 1. 紅色蔬果：大蕃茄、紅甜椒、櫻桃、紅石榴、西瓜、紅蘋果、草莓。 · 2. 綠色蔬果：菠菜、芥藍、海藻、蘆筍、綠花椰菜、黃瓜。 · 3 ...

中醫五行看食物顏色，對應臟腑各不同！ 郭祐睿院長表示，青入肝，在五行當中青色食材屬木、木比類於肝，具有養肝、補肝、排毒的作用。常見食材如菠菜、花椰菜、芹菜、黃瓜 ...

2023年3月22日 — 你今天吃了幾種顏色的食物？營養師高敏敏介紹，7種顏色食物都富含不同「植化素」，也有不同功效，如黃色食物含葉黃素，能保護眼睛健康，黑色食物則能減少 ...

2022年10月12日 — 何沂霖說明，白色的洋蔥、大蒜、白花椰菜富含「硫化物」，可以增加肝臟解毒代謝功能，時常熬夜晚睡、應酬喝酒、壓力大者，可以補充這個顏色的食物，吃肉的 ...