醃鹹蛋
2020年8月2日—醃鹹蛋的方法最常見的有兩種:水醃法和裹泥法。不過一般家庭要製作,還是水醃法最為方便。訣竅提示.找不到生鴨蛋,雞蛋也可以,但是風味還是不如鴨蛋 ...,,,2022年6月13日—傳統的做法是將紅土、鹽、草灰與黃酒調和成泥狀,均勻塗敷在鴨蛋表面並醃製一...
鹹鴨蛋製作食譜與作法by 野犬的廚房
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