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豬肉部位
2022年10月13日—最常吃的七大部位·A:肩胛肉Shoulder·B:前腿肉·C:大里肌PorkLoin·D:小里肌PorkTenderloin·E:腹脅肉(五花肉)PorkBelly·F:後腿肉Pork ...,受歡迎的五花肉位於豬腹部,油脂豐富、口感嫩實,切塊適合控肉、切片涮燙或做成培根。此部位的肋骨,有...
豬肉部位篇
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豬肉部位篇·A.豬頭部·B.肩胛部(梅花肉)·C.胛心肉·D.德國豬腳·E.豬腳·F.大里肌·G.小里肌·H.小排、肋骨.
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