深綠...冬天最適合「這類顏色」，一文解析4種「冬季蔬菜」營養

2020年3月30日 — 二十四節氣代表作物 · 1. 小寒: 北部-菜豆、菜頭、蘿蔔、皇帝豆、蘆筍中部-金瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、蘆筍南部-茄子菜、冬瓜、金瓜、蘆筍 · 2. 大寒: · 3.

2014年1月18日 — 春夏秋冬有哪些當令蔬果? 報給你知! · 香菇、萵苣、紫心甘薯、芥菜、秀珍菇、番薯葉、 · 黑木耳、黃秋葵、梨子蒲、杏鮑菇、絲瓜、山蘇、 · 玉米、韭菜、蔥、 ...

2023年10月13日 — 秋冬進入蔬菜盛產季節，蟲害少、長得好，當季又便宜，趁此時節多吃蔬菜，能獲取豐盛的營養，也能換來通暢的腸胃。但擔心農藥殘留，從蔬菜怎麼採買、 ...

（10-12月） 北：蓮藕、地瓜、蔥、高麗菜、花椰菜、芹菜、菜豆、蕃茄、茄子、胡瓜、波菜等。 中：韭菜花、薑、青椒、空心、芥藍菜、白菜、楊桃、木瓜、芭樂、筍、 ...

2022年10月30日 — 隨著秋冬季節到來，各種南瓜、胡蘿蔔、歐防風（也稱歐洲防風草parsnip）、黑葉甘藍（cavolo nero）等當季蔬菜紛紛上市。它們富含多種營養素，而且味道也很 ...

雖然隨著農業進步，栽培非當季蔬果已經變得簡單，任何時候想吃什麼蔬菜水果都能吃到，但非當令蔬果在不適合的時機與環境生長時會顯得較為瘦弱，價格也會較為昂貴。吃時令 ...

《內田悟的蔬菜教室》春夏、秋冬兩冊，在日本銷售突破73000部！ 蔬菜達人內田悟，親自解說什麼蔬菜要在什麼季節吃、要怎麼洗、切、煮、調味，更重要的是要怎麼吃才會最好吃 ...

2022年11月14日 — 購買當季時令蔬果，無論從質量、風味和營養方面都物超所值。而且，烹飪和享用這些蔬菜的方法無窮無盡，可以烤、烘、慢燉或是用空氣炸鍋，或者就簡單地水煮 ...