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煮粥秘訣
2022年11月8日—洗好的米放入電鍋內鍋先浸泡15分鐘,接著在外鍋加一杯水,按下開關烹煮。·開關跳起後,不掀蓋用餘溫持續悶10~20分鐘,讓米粒充分吸水膨脹,會更飽滿好吃 ...,2020年1月8日—想讓熬煮白米粥更省時,又能軟糯好吃,千萬別用隔夜飯!掌握5個要點,選擇適...
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1.先將白米浸泡一個小時。2.米和高湯的比例為一:七,切細的根莖類蔬菜跟高湯一起倒入鍋中。...4.切碎的葉菜類在煮到一半時倒入鍋子跟粥一起煮,不好吞嚥的食材需另行蒸熟 ...
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