煎牛小排 costco
2019年9月30日—1.牛排退冰放到室溫下·2.撒上鹽與胡椒並按摩均勻·3.燒熱鐵鍋至冒煙再加入油·4.將牛小排放入燒熱的油鍋中·5.長面每面各煎一分鐘、短面30秒·6.將牛排夾 ...,2022年10月30日—料理步驟·1.菲力牛排退冰至室溫,下面墊上廚房紙巾,上面再用廚房紙巾去擠壓,...
[已解決]Costco 牛小排薄片煎法
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2021年7月17日—基於上述,個人的作法是先切好適當大小,用一般不沾鍋料理,不加油,小火溫鍋放入肉片兩面煎燙即可,如果鍋子裡面的油太多就用餐廳紙巾吸除,如果要擺盤, ...
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