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澳洲和牛西冷
2021年1月26日—西冷是位於後腰脊柱的後腰脊肉,和肉眼一樣,是牛隻較少運動到的部位,肉質也是十分細嫩,澳洲M3和牛西冷脂肪分佈均勻,比起肉眼部位,西冷的脂肪分佈會 ...,澳洲和牛西冷*M6-7級*1吋版單件裝(先入大數)·落單先入大數。實際價錢會按重量計算,出貨後...
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西冷即後腰脊柱兩側的後腰脊肉,是牛隻極少運動到的部位,所以肉質相當鮮嫩,屬牛肉中最高級的部位!西冷經常會被製作成牛排,亦可以薄切用於日式火鍋或燒烤,食法多變。比 ...
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