府城台南清蒸蝦仁肉丸
2022年3月13日—蒸過的皮很軟,非常好入口,醬料吃起來溫順不死鹹,上頭的蒜末有畫龍點睛的效果。,多數的肉圓料理方始採用油炸或油泡,在台南卻是獨樹一格採「清蒸」呈現,讓蝦仁肉圓更加鮮甜彈牙。內餡除了一般肉圓常見豬肉餡,再加入了新鮮蝦仁,增添口感層次。,20...
永康商圈美食~道地台南小吃,蝦仁肉丸、台南米糕
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2022年3月12日—今天要跟大家分享一家台南府城美食,位在主幹道的台南府城美食,應該是永康商圈代表餐廳之一了!台南府城美食電話:(02)2351-9785地址:台北市大安區 ...
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