府城台南清蒸蝦仁肉丸
2022年3月13日—蒸過的皮很軟,非常好入口,醬料吃起來溫順不死鹹,上頭的蒜末有畫龍點睛的效果。,多數的肉圓料理方始採用油炸或油泡,在台南卻是獨樹一格採「清蒸」呈現,讓蝦仁肉圓更加鮮甜彈牙。內餡除了一般肉圓常見豬肉餡,再加入了新鮮蝦仁,增添口感層次。,20...
府城台南清蒸蝦仁肉丸(大安)
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店內販售台南清蒸肉丸和魚羹湯,份量不多,所以顯得價得略貴。標準台南口味,食物調味比較偏甜,肉丸吃起來還算清爽,可以嘗試看看.造訪日期:2018年3月.推薦?1.
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