北歐魚料理
2020年3月2日—生鱸魚肉淋上玉米味噌,撒上黑胡椒。乳白的辣根醬與料理一同上桌,讓食客視個人口味取用。11.烤鯪魚肝roasted ...,2019年12月5日—問肉丸是屬於哪一國的料理,可能有一半的人都會回答瑞典,但肉丸其實是很國際化的食物,只要是會吃肉的國家都會做肉丸。...
北歐行|noma 為何偉大?這份完整菜單或許可以給你答案
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2020年3月2日—生鱸魚肉淋上玉米味噌,撒上黑胡椒。乳白的辣根醬與料理一同上桌,讓食客視個人口味取用。11.烤鯪魚肝roasted ...
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