刈包起源
2010年4月14日—「割包」相傳是三國時代的張飛,以刀割饅頭夾肉食用而得名。而割包也雅稱為「刈包」,因刈(ㄧˋ)有「割」之意。割包也被稱為「掛包」,是因「割」的 ...,2018年12月4日—割包、刈包、虎咬豬分不清?「割包」相傳是三國時代的張飛,以刀割饅頭夾肉食用...
刈包
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- 刈包故事
刈包(臺羅:Kuah-pau),亦作割包,為臺灣小吃之一,常見是將發酵的麵餅蒸熟後的中夾入炕肉、酸菜及其他餡料的麵食,原型源起於福建福州的「虎咬豬」。
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