鼎太公紅麴滷味
鼎太公紅麴滷味,鼎太公將平凡的滷味,加入超質濃郁的紅糟,以天然健康紅麴為訴求,”超感濃郁”特色,原汁原味~首創滷製過程”不加一滴水”,滲透入味至骨、不口 ...,2021年5月13日—用獨家紅麴結合漢方藥材老滷,細火慢滷至雞爪滲透入味,甘醇香氣緊緊鎖在骨肉之間,...
家傳獨門風味,全藏在桃園八德一個死巷子裡
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《系列特色》·原汁原味沁透至骨~·入口可同時感受到濃、醇、糯、耙、韻、鮮、香為一體,製作過程從川燙去腥-炒糖色-爆香-風味平衡-香氣堆疊,絕不馬虎,滷味過程中不加 ...
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