鼎太公紅麴滷味
鼎太公紅麴滷味,鼎太公將平凡的滷味,加入超質濃郁的紅糟,以天然健康紅麴為訴求,”超感濃郁”特色,原汁原味~首創滷製過程”不加一滴水”,滲透入味至骨、不口 ...,2021年5月13日—用獨家紅麴結合漢方藥材老滷,細火慢滷至雞爪滲透入味,甘醇香氣緊緊鎖在骨肉之間,...
文化處講座旅台鄉親陳云聆分享鼎太公紅麴滷味創業故事
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鼎太公的廚房生產線、滷製過程SOP,甚至是網頁架設與網路行銷,都由陳云聆一手包辦。不僅關在4坪大的廚房裡埋首開發滷味商品,亦從對電腦一竅不通,到現在以網路通路販售 ...
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