黑鮪魚產地
太平洋黑鮪則在美國西岸與亞洲東岸日本、台灣、菲律賓外海之間,作長跨距的洄游。年屆成熟的黑鮪魚,每年清明節至端午節前後,必定翩然游至亞洲東岸海域產卵。由於台灣 ...,黑鮪魚成長相當快速,春天甫孵化的幼魚,秋天時即可成長至二十至三十公分左右,幼魚在日本...
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日本近畿大學早年就成功地把黑鮪稚魚養大到成魚,但是無論養在澳洲,或沖繩,或奄美大島都有一股臭味,還有那粉白的油花油到有點過頭,所以饕客連看都不看,更不用說食通了 ...
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