黑輪甜不辣天婦羅
2009年5月3日—甜不辣跟天婦羅(台式,基隆廟口賣的那種),是一樣的東西嗎?看起來好像差不多,但是價格天婦羅貴很多。是因為現炸的關係嗎?,2016年11月5日—台灣的單指魚漿製品,而日本則是指將食材包裹麵衣後,下去油炸的都叫做天婦羅。...用魚漿做成的甜不辣被票...
【海口味課堂】天婦羅的名稱,其實是錯的?!
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天婦羅(天麩羅、天ぷら)又稱天麩羅,在台灣稱為甜不辣,是一種將食材裹上麵衣油炸的料理.但很多人搞錯,稱黑輪片為甜不辣,黑輪片日式說法稱為「薩摩揚」。『甜不辣 ...
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