黑輪片甜不辣

2019年8月17日 — 有人說兩者的不同只是南北地區稱號不同，如台灣北部多稱「甜不辣」、而中南部則多稱「黑輪」；又有人說主要是看食物形狀，如用竹籤串起的長條狀則是「黑輪 ...

2017年3月6日 — 不過在日本關西，把炸過的魚漿製品也叫做天婦羅，為了避免跟關東天婦羅搞混，傳到台灣後，就將這類的魚漿製品稱為甜不辣或黑輪。不過南部人習慣叫黑輪片， ...

非供即食，食用前應充分加熱。 ▫ 採用獨門魚漿及洋蔥混和，使鮮甜味更加提升，塑型後油炸至表面金黃，口感軟糯鮮甜，每口都能品嚐到濃濃的魚香。 ▫ 只需簡易烹飪， ...

2019年6月10日 — 而要再細分差異，甜不辣通常為圓形扁平狀或短條狀，黑輪則大多為長管狀的魚漿棒，但最容易被搞混的就是「片狀的甜不辣」與「黑輪片」，黑輪片通常會比甜不 ...

2019年6月12日 — 不管到底要叫它甜不辣還是黑輪，它們都是用魚漿製成的，也因此台灣各地的甜不辣主要的口感差異，都是由於魚漿的來源、比例和調味不同，再加上一點變化所致 ...

2010年1月11日 — 外型的差異，黑輪片顏色較深，甜不辣顏色較淡；黑輪片較薄，甜不辣較厚。

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