別小看黑豆！富含維生素B群、花青素，這樣吃降膽固醇

2018年9月12日 — 屬於多酚類一員的花青素，不僅抗氧化力一流，抗氧化能力為維生素E的50倍，更有輔助避免血中壞膽固醇形成的作用。除了花青素含量豐富外，適量食用黑豆，更 ...

2022年10月11日 — 花青素等機能成分原本會具有苦澀味，不過陳正敏說明，最新的小黑豆加工技術雖然保留更多花青素，苦澀味反而降低，且能保留整體黑豆香味。另外，未經蒸煮的 ...

黑豆茶（水）是現今喜愛養生的朋友非常喜歡的一種健康飲料，更被大家封為養生聖品呢！除了零熱量，也富含多種營養成分，包含花青素、大豆異黃酮、大豆皂苷、維生素E、 ...

2023年11月1日 — 【明報專訊】（編按：黑豆、黑朱古力、黑薑、黑蒜、黑豆、黑木耳、黑棗、黑芝蔴……很多黑色食物含豐富花青素，有助對抗自由基；同時亦有補腎功效，而腎 ...

黑豆種皮具有豐富的花青素，其中cyanidin-3-O-glucoside為主要存在的花青素種類。近年來，在健康飲食風潮下，花青素所帶來的健康效益受到許多研究關注。

KUROMANIN 黑源素® 黑豆皮萃取物是日本經數十年研究開發出的專利 維護視機能健康新型功能性原料，黑豆皮花青素組成跟一般藍莓、山桑子萃取物有很大差異，除了富含獨特的黑 ...

2023年5月3日 — 黑豆含有豐富的類黃酮和花青素，尤其是花青素，它是一種強效的抗氧化劑，可以對抗氧化，預防血管老化，對心血管健康有益。此外，研究顯示，黑豆中的異黃酮 ...

屬於多酚類一員的花青素，不僅抗氧化力一流，抗氧化能力為維生素E的50倍，更有輔助避免血中壞膽固醇形成的作用。除了花青素含量豐富外，適量食用黑豆，更有下列3大意想不到 ...

品名: 75%黑豆花青素黑巧克力片 1盒/5盒 重量: 5公克/每片±10% (12入) 成份: 可可豆、半乳寡糖、果寡糖、黑豆皮抽出物 可可豆來源: 臺灣有效日期: 見包裝標示保存 ...