麻油豬肝食譜
,2018年1月25日—步驟·請參考小撇步中的豬肝清洗法,把豬肝徹底洗淨後,用菜刀片成較厚的豬肝片後備用。·老薑切片,枸杞用水泡開備用。·在湯鍋中,冷鍋倒入麻油,開火煸 ...,2021年10月7日—料理步驟·步驟1.備料:(示意圖)1.粉肝:切薄片。·步驟2.豬粉肝於水龍頭下沖洗乾淨/...
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2019年9月20日—1.豬肝洗淨後切片,加入醃料輕輕抓勻。(可以去腥並去除黏液吃起來才會爽脆)·2.抓至醃料變紅,加入清水洗除黏液與血水,後取出沖洗乾淨。·3.熱鍋,放入薑 ...
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