麻油豬肝做法
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,2019年9月20日—1.豬肝洗淨後切片,加入醃料輕輕抓勻。·2.抓至醃料變紅,加入清水洗除黏液與血水,後取出沖洗乾淨。·3.熱鍋,放入薑片與麻油,以小火煸至焦香。·4.放入 ...,,,2021年6月14日—1.首先將新鮮豬肝切成約0.5公分寬,豬肝有筋與血管要修除,放入容器中泡水洗淨二次,再濾乾水份,備用。·2.將濾乾水份豬肝再加入米酒、白胡椒粉、地瓜粉 ...,,2022年1月17日—1.鍋中放入少許的油,將老薑薑片放入炒香·2.再倒入少許麻油一...
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台南阿文豬心。有了阿文幹嘛選阿明?
近來【阿明豬心】名聲大噪,於是有一次就跑去品嘗一下,只點了鴨腳翅和豬心湯,結果在裡面待了一個小時,號稱記憶超好的老闆我看是完全忘記了,連比我們晚來的客人都滿桌菜了,我和女友就只能對著桌子發呆,甚至...