麵線好吃的秘訣
2018年11月5日—麵線食譜|黏踢踢再見!彈牙麵線烹煮要點看這裡·麵線煮法#1先水洗就對了·麵線煮法#2得力助手筷子兄·麵線煮法#3起鍋小物來加分·麵線小知識.,2017年2月27日—台灣好農部落格·*“先洗再煮”優點:有效洗去鹹度·*“先煮再過開水”優點:·(1)先用熱水燙過再冰...
地方媽媽手把手教你~麵線的煮法!·1.麵線泡水軟化約2分鐘·2.麵線:高湯=1:10,麵湯比例最剛好·3.煮好之後關火燜(10~15分鐘),讓麵線充分吸飽湯汁。
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麵線食譜|黏踢踢再見!彈牙麵線烹煮要點看這裡
2018年11月5日 — 麵線食譜|黏踢踢再見!彈牙麵線烹煮要點看這裡 · 麵線煮法#1 先水洗就對了 · 麵線煮法#2 得力助手筷子兄 · 麵線煮法#3 起鍋小物來加分 · 麵線小知識.
傳統麵線要怎麼煮得不糊不過鹹?這樣做就對了
2017年2月27日 — 台灣好農部落格 · *“先洗再煮”優點:有效洗去鹹度 · *“先煮再過開水”優點: · (1)先用熱水燙過再冰鎮,麵線口感佳! · (2)要吃的時候放入醬汁中,麵線就會散 ...
【麵線】料理大全
最齊全的家常麵線料理食譜!查看拌麵線、蚵仔麵線、麻油麵線、麻油雞麵線、麻油煎麵線.
傳統手工麵線該怎麼煮?
2015年7月28日 — 傳統手工麵線煮法: · 煮一鍋水(水務必要七分滿以上) · 先將麵線用冷水沖過(把麵線表面鹽分沖掉) · 水滾後立刻將麵線放入鍋中,稍微用筷子撥一下麵線,等麵線 ...
食譜
地方媽媽手把手教你~ 麵線的煮法! · 1.麵線泡水軟化約2分鐘 · 2.麵線:高湯=1:10,麵湯比例最剛好 · 3.煮好之後關火燜(10~15分鐘),讓麵線充分吸飽湯汁。