鴨血凝固
2020年8月18日—承裝血液的碗持續在產線上前進,而血液與食鹽水混合後會開始凝固。產線的尾端有一個大型的蒸煮鍋,內裝沸騰的水,水血進入滾水後,會先下沉一段時間 ...,1.在宰鴨前,先準備半盆清水加鹽,攪勻。·2.水血的比例為7︰3。·3.宰殺放血時,初始血和最後...
鴨血凝固了怎麼讓它融化?鴨血裡面為什麼是綠色的?
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2021年9月27日—會凝固,鴨血自己是會凝固的。鴨血中血小板的存在本身就具有凝固作用,只要給它一段時間,它就會自動凝固成血豆腐。我們也可以將鴨血直接放入一個大碗中, ...
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