鴨肉麵線

品名：鴨肉乾拌麵線(原汁薑母鴨) 成分：麵線、薑母鴨湯包麵體成分：小麥麵粉、水、鹽湯包成分：高湯[水、鴨肉、麻油、薑、米酒、油蔥酥、精鹽、中藥(白芍、白术、 ...

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阿海師鴨肉麵線創辦人魏德興先生，自小貧困，十來歲數就得分擔家中經濟，於是到處工作賺錢，娶妻後便與妻子開始推著小攤車做起小生意，當時賣起各類冰品、小點心、小吃…等 ...

2016年11月8日 — 當歸鴨麵線是相當傳統的進補小吃，鴨肉細嫩、湯頭清甜，吃起來不油不膩，爽口又美味，搭上越咀嚼越有香氣的紅麵線，實在是冬天的最對味的小吃！」

當歸鴨麵線料理怎麼做？愛料理精選15篇簡易食譜做法與步驟，有最新的當歸鴨麵線、當歸鴨麵線❤️、電鍋輕鬆煮~當歸鴨麵線&燙米血、當歸羊肉麵線。以及當歸鴨、麻油雞麵 ...

2024年1月29日 — 田野路旁的鐵皮屋，帆布寫著崙仔當歸鴨肉麵線冬粉，對面有寬敞的停車場方便停車。 假日的用餐時段看著店家老闆的手沒停下來過，就是一直在切鴨肉。

2023年10月20日 — 他們的鴨肉麵線，當歸湯頭喝來甘甜順口，切成小方塊的鴨肉吃來有肉感，軟嫩又不柴，搭配手工的紅麵線彈牙不軟爛，俗擱大碗好滿足。自製的鴨米血也很受歡迎 ...

夏日溫補排溼，飄香一甲子的清湯藥膳鴨不是漆黑當歸藥膳，而是金黃清湯的鴨肉麵線，雲林手工紅麵線飄盪清澈湯底中，吃起來拗勁不爛，吸滿了嫩鴨肉的鴨油與當歸香。