鳳梨酥作法圖片
2022年6月2日—1.將軟化的奶油與糖粉打發至泛白。·2.分3-4次加入全蛋液,攪拌至完全吸收後再加下一次,完成後會呈現乳霜狀。·3.將乾粉全部過篩,分2-3次加入步驟2的 ...,2022年7月6日—(1)奶油秤好放於室溫變軟,再用打蛋器打到發白。(2)依序加入糖粉、起司粉、奶粉。...
鳳梨酥(自製鳳梨餡) 食譜與作法by 浦維老師的料理 ...
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2021年11月18日—1.所需食材.鳳梨酥(自製鳳梨餡)食譜步驟1照片·2.鳳梨餡製作·3.2、加入麥芽糖,翻拌至融化·4.鳳梨酥皮製作·5.將麵糰分成20克1個,鳳梨餡分成15 ...
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