鱔魚意麵5步驟輕鬆做鱔魚處理必學方法小暑吃鱔魚料理進補

2006年1月1日 — 【材料】; 炸意麵 150公克; 鱔魚 80公克; 高麗菜片 70公克; 小黃瓜片 40公克; 胡蘿蔔片 30公克; 洋蔥 1/4顆; 蔥 2根; 薑末 1小匙; 蒜末 1小匙.

2023年7月11日 — 鱔魚料理：鱔魚意麵食材. 意麵、鱔魚200公克、豬油、半顆洋蔥、薑片、蒜頭、1/4根紅蘿蔔絲、10公克高麗菜、兩根辣椒、金銀花. 鱔魚料理：鱔魚意麵調味料.

2023年5月10日 — 1.鱔魚去頭切片備用。 · 2.備滾水鍋，關火下意麵，燜泡4-5分鐘後撈起瀝乾，備用。 · 3.起鍋熱油，將洋蔥絲炒軟後，加入蔥段、蒜末、辣椒片爆香，下高麗菜絲 ...

2018年11月5日 — 1. 洋蔥切塊；高麗菜、紅蘿蔔切片。 · 2. 鱔魚去骨、內臟、頭部，表面劃花刀，切成大塊狀，加入30毫升米酒抓醃備用。 · 3. 取油鍋，下步驟2過油約8秒，撈出 ...

2018年4月7日 — 食材 · 鱔魚. 半斤 · 洋蔥. 1/2顆 · 高麗菜. 1/8顆 · 蔥段. 2支 · 炸過蒜末. 1大匙 · 豬油. 3大匙 · 油炸碗形意麵. 2個 · 太白粉水. 少許.