鰻師父蒲燒鰻

吃蒲燒鰻真的不是去日本才能享受的事情～在家3-20分鐘就能品嚐正宗日本甘甜化口炙烤蒲燒鰻！ 原料使用台灣上等日本鰻魚，搭配日本技傳師傅調配的日式醬油配方，使用日本 ...

頂級日料店師傅指定使用原料鰻，濃厚醬汁包裹裸鰻，絕非市售50%灌水醬汁包裝。蒲燒裸鰻免退冰覆熱即食，可直接微波料理。 主廚市集. 建議售價. NT$358. 商品編號: F028.

2009年5月25日 — 以特選的優質鰻魚，經工廠加工生產製作出的蒲燒鰻鮮嫩可口，加上鰻魚是一種全身軟骨的脊椎動物，紅燒之後口感更加美味，也是日本人特愛吃的魚特產之一。

【好土鰻魚專賣】- 從產地到您的餐桌，嚴選外銷日本A級活鰻，新鮮食材吃得安心！ ➀ 三代傳承：近40年養鰻歷練。 ➁ 新鮮生產：純淨養殖安心美味。 ➂ 人工拔刺：經鰻 ...

2017年4月28日 — ... 鰻魚擾人的魚刺化解，加上獨門醬汁反覆燒烤去除腥味。本店堅持用活鰻的主要原因是台灣殺鰻魚的人不多，大多使用「冷凍蒲燒鰻」，蒲燒鰻是由鰻魚養殖場 ...

2022年6月6日 — 鰻魚的營養價值高，日本人在夏令時分多以燒烤方式料理，有白燒與蒲燒兩種，前者品嚐鰻魚自身的油脂所燻出的燒烤香氣，後者以甜中帶鹹的醬汁為主。

蒲燒鰻⿂(台灣鰻) ; 規 格, 約290g/尾 ; 價 格, 470元/包 ; 產 地, 台灣 ; 料理(食⽤)⽅式, 退冰加熱即食 ; 保存期限/⽅式, -18℃以下冷凍保存，並儘早食⽤完畢。

2010年1月29日 — ... 鰻魚的養殖以嘉義布袋最為大宗，好的鰻魚上半身會呈現天空藍的色澤，下半身則是潔白的魚肚。」鰻師父蒲燒鰻擁有將近30甲地的養殖場，每天固定生產優質 ...

鰻師父蒲燒鰻擁有將近30甲地的養殖場，每天固定生產優質的鰻魚，平均每月生產約50噸左右。並不是每一條鰻魚都適合製作成蒲燒鰻，還要考量鰻魚本身的肉質、養分、…等因素， ...