魚湯食譜阿基師
土雞腿2隻•雞翅2隻•雞架子一隻•新鮮薑黃約一碗•豆蔻10顆•草果2顆•紅棗10顆•枸杞四大匙•甘草10片•米酒400cc•飲用水1800cc•鹽巴1大匙.15分鐘(其它時間交給黑金剛爐約1 ...,2012年8月7日—...(湯汁保留)、泡野山椒1/2杯(湯汁保留).調味料:白胡椒粉、白醋適量、香油.做...
薑絲魚片湯 阿基師(20120531) - 琅環福地
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2019年2月19日—薑絲魚片·作法:·1小塊薑切絲備用·200·切除鯛魚表皮紅肌組織後,逆紋切大塊·鯛魚肉較厚部分切片備用·醃鯛魚片:·取水晶碗,加入 ...
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