餅乾奶油隔水加熱

2021年8月4日 — ... 奶油40g、Oreo 1.5條、Cream cheese 220g、鮮奶油130g、吉立丁片2片、冰水少許 Do Re Mi So 1. 先把1.3條的Oreo 餅乾 ... 隔水加熱融化後，跟步驟一的碎 ...

2017年11月3日 — 千萬別急著用微波爐加熱，否則你只會得到一盤融化的奶油脂，液態的奶油可能會毀了你的料理。其實有更好的方法能在短時間內軟化奶油，又不會過度加熱！

2018年1月11日 — 1. 無鹽奶油隔熱水加溫融化成為液體 (或強微波15-20秒) · 2. 全穀片剝碎成小塊 · 3. 苦甜巧克力磚切碎成小塊 · 4. 低筋麵粉+無糖可可粉過篩 · 5. 烤箱預熱到 ...

將消化餅乾裝入夾鏈袋中，用擀麵棍將餅乾碾碎; 無鹽奶油用隔水加熱或是微波，使其融化，與消化餅乾碎、蛋白攪拌均勻，塗抹在烤盤上的烘焙紙上，放入冰箱冷藏15~20分鐘 ...

2022年1月18日 — 步驟. 無鹽奶油隔水加熱，讓奶油融化；加入細砂糖攪拌，拌至砂糖無顆粒感. 加入回溫雞蛋1顆，攪拌均勻. 過篩的低筋麵粉分2～3次，用切拌的方式，陸續 ...

2022年11月16日 — 奶油150g（先微波或是隔水加熱融化）. 低筋麵粉240g. 砂糖70~80g. 鹽巴1小匙（也可以不加）. 蛋黃1顆. 按照想製作的口味可以另外準備香草精、抹茶粉、可可 ...

2015年10月4日 — 本來沐娘還在想說奶油要怎麼融化比較快，不小心瞄到溫奶器，就想起有些食譜會教大家用隔水加熱來融化奶油，溫奶器就是個小型的隔水加熱器啊！

2017年8月29日 — 將奶油切成塊，裝進碗中放入微波爐微波加熱約15秒，或是以隔水加熱方式慢慢融解成液態；若不小心加熱太久記得要先讓奶油稍微降溫，再倒入麵糊中攪拌。

2015年9月8日 — 剛有試吃一下,正確來說應該是鬆軟不會外酥內軟!看來是失敗不過還能吃,下次還是不要偷懶好了!

2016年4月29日 — ➡️煮一盆熱水，放在鋼盆下隔水加熱➡️加入100g的奶油融化➡️再倒入100g的細砂糖攪拌均勻➡️加入一顆全蛋（均勻攪拌） 這時候就可以把熱水移開了！ 將低筋麵粉 ...