食品溯源
衛生福利部依據食品安全衛生管理法第9條第2項至第4項,於本(26)日公告修正「應建立食品追溯追蹤系統之食品業者」規定,擴大納入農產植物、菇(蕈)類及藻類製品輸入業、其他 ...,102年6月19日總統令公布修正之「食品衛生管理.法」(現為食品安全衛生管理法),其中參考...
【食聞】食安事件怎麼追?建立食品追溯追蹤系統的六大關鍵 ...
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2023年10月26日—在食品業中建立追溯追蹤系統是相當重要的,尤其是在食品安全事件發生時。業者需要遵守衛生福利部的規定,包括建立食品追溯追蹤系統和進行電子申報。
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