韭菜盒子麵皮
韭菜盒子麵皮·將麵糰倒出,在桌面上開始揉麵。·滾圓,放入盆子內封好保鮮膜後,在室溫醒麵至少30分鐘。·分割成40g小麵團,滾圓後,橄成薄至可透光橢圓狀。·舀入2~3大 ...,,,2022年11月6日—料理步驟·步驟1.麵皮製作(冷燙麵作法)·步驟3.熱油鍋,加入蛋液,拌炒開來...
韭菜盒子by 魔法阿嬤@黃惠玲
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2014年12月24日—1.蛋,熱油鍋炒碎。·2.蝦皮,冷油小火炒香。·3.絞肉,少油炒至變色,加入[調味料]醬油、胡椒粉、香油。·4.韭菜切細。·5.粉絲泡軟切成1公分小段。
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