韭菜盒子做法不同

2022年6月9日 — 韭菜盒子是來自山東的麵食，山東地區稱「哈餅」，是屬於餡餅的一種。主要的餡料有韭菜、豬肉、雞蛋，有的還會加入粉絲、豆干丁或板豆腐，通常是用油煎 ...

2021年10月4日 — 光是燙麵、半燙麵等不同做法就讓我看了很久第一次挑戰蔥油餅有點失敗，但同樣的麵團做成韭菜盒超級成功把麵皮擀的薄薄，包入滿滿韭菜內餡，韭菜盒現煎 ...

2018年6月2日 — 預備食材 · 中筋麵粉 500 克 · 七十℃以上的熱水 125 克 · 水 150 克 · 餡料 · 韭菜ㄧ把 · 煎好的蛋 3 顆 · 泡好的冬粉ㄧ把 · 爆香的蝦皮ㄧ大匙.

2020年2月16日 — 食材(餅皮): 中筋麵粉300克: 岩鹽1/4茶匙: 熱水60毫升: 室溫水120毫升: 初榨橄欖油1湯匙: 黑芝麻1湯匙. 食材(餡料): 韭菜220克: 櫻花蝦1/2杯: 雞蛋2顆 ...

2014年11月24日 — 做法：. 先來做餡料。(讓冬粉和雞蛋可以吸附韭菜以及調味料的味道). 用熱水 ... (要依個人烤箱不同調整時間). 直到出現這樣的金黃酥脆，翻面之後再煎三到 ...