韓式泡菜作法
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,,2019年12月2日—料理步驟·將大白菜剝開，一一分離葉片，流水仔細洗淨，再浸泡片刻，接著瀝乾，切成適中片塊方便醃漬，放入大盆中。·白菜盆裡下鹽，用手抓揉拌勻，白菜會 ...,2022年6月29日—這裡很重要！！要先拌好麵粉水再開火喔用小火持續攪拌務必！一定要用小火加熱攪拌攪拌到底部開始產生糊狀時把火關掉用餘溫繼續攪拌調整濃稠度麵粉漿就做好 ...,,,,,2021年8月13日—料理步驟·1.把大白菜直向切半，每半分再切半，用清水洗...
【台南】桃花源牛肉麵，還有口味特殊的北方熗鍋豬肉麵
台南的巷弄間常常藏有不一樣的美食，不繞到小巷內是無法發現的這間桃花源主要是賣牛肉麵的，不過也有很特殊的北方熗鍋豬肉麵豬肉麵真的比較少見，所以對不吃牛肉的我來說，這的確是很特別的XD這間餐廳我來過兩次...