雪花冰作法

2021年6月21日 — 將500ml的鮮奶及25g的白糖攪拌均勻， 不想太甜的話白糖也能再減量，或是加蜂蜜替代也可以， 怕白糖直接倒進冰鮮奶裡不好融化， 所以我們先把白糖放入少許 ...

2022年7月14日 — 步驟 · 牛奶400ml 煉乳120g 鮮奶油60ml 水100ml 要加點水冰才不會融太快~ 鹽4g、糖20g 持續攪拌至糖和鹽完全溶解~ · 家裡有刨冰機的人可以把混合好的液體倒 ...

【雪花冰】料理大全- (11) 篇家常食譜與做法 · 蛋白霜製作，綿密香草冰淇淋 ／雪花剉冰 · 自製芒果雪花冰 · 抹茶牛奶雪花冰(下雪中ing) · 好療癒「小熊花生牛奶雪花冰」 ...

雪花冰料理怎麼做？愛料理精選15篇簡易食譜做法與步驟，有最新的雪花冰눈꽃빙수、自製芒果雪花冰、冰花or雪花煎餃 ❄️、好療癒「小熊花生牛奶雪花冰」入口即化~。

一、一般雪花冰粉：直接加一定比例水量攪拌均勻即可。多數開放一般客戶採購，少數口味限加盟店專用。 二、果醬用雪花粉：加一定比例水量及濃糖果醬製作即可。開放一般客戶 ...

【食譜】降溫救星！在家就能做出5星級剉冰、雪花冰 · 1.取一個厚底小鍋，倒入鮮乳和砂糖。 · 2.以小火加熱直到冒出蒸氣後，轉微微小火續煮1.5~2小時，直到鮮乳液體變濃稠。