雞肉飯食譜
2015年1月30日—步驟.首先將雞肉洗淨並置於碗內,加入米酒和水(或高湯),水的量大約淹過雞肉即可,然後放到電鍋內蒸熟。雞肉蒸熟後湯汁留著備用,將雞胸肉取出,並撕成 ...,,2019年9月30日—步驟·1.首先將雞皮放入平底鍋,再放入蔥段及薑片,以中小火煸出油脂,再放入...
嘉義雞肉飯
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2019年9月30日—步驟·1.首先將雞皮放入平底鍋,再放入蔥段及薑片,以中小火煸出油脂,再放入雞胸及雞腿稍微煎一下並取出。·2.將雞油濾出後再放入鍋內,下紅蔥頭用中小 ...
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