陳家麻婆豆腐
2023年3月15日—來自中國四川富順縣的陳建民(1919-1990)就是讓麻婆豆腐等川菜在日本流行的始祖。陳氏父子在日本有“川菜廚神”的美譽,都獲得日本厚生勞動省授予的“現代 ...,,(陳家私菜)·南新宿/中國菜、日式小酒館、拉麵·“GoogleTVCM外觀”。獲得商標的“頂天石燒麻婆豆...
陳建一麻婆豆腐店東京木場台灣吃不到的超絕美味
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2022年12月31日—日本的麻婆豆腐通常叫做陳氏麻婆豆腐,就是取自陳建一的「陳」,因為就是他把四川吃到的口味帶到日本,確立了麻婆豆腐的食譜,也讓這道菜在日本紅了起來。
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