阿正廚房

2022年6月17日—這回,五方食藏難得地找來台北兩位馳名多年的老手:阿正廚坊的阿正師傅,與在泰順街開設小慢TeaExperience的謝小曼老師司茶搭配,結合當季盛產的季節食 ...,預約訂席時間:每日早上10:30~下午18:00預約方式:僅接受電話預約:02-27025277(網路私訊概不回應,包含FB粉絲頁私訊、FB阿正個人私訊)訂席人數:1人席~ ...,平素より「阿正厨坊」をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。このたび、2021年0...

阿正師傅與謝小曼老師聯手五方食藏夏令餐桌

2022年6月17日 — 這回,五方食藏難得地找來台北兩位馳名多年的老手:阿正廚坊的阿正師傅,與在泰順街開設小慢Tea Experience 的謝小曼老師司茶搭配,結合當季盛產的季節食 ...

阿正廚坊Chef Show Time

預約訂席時間: 每日早上10:30~下午18:00 預約方式: 僅接受電話預約: 02 -2702 5277 (網路私訊概不回應,包含FB粉絲頁私訊、FB阿正個人私訊) 訂席人數:1人席~ ...

阿正廚坊Chef Show Time

平素より「阿正厨坊」をご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 このたび、2021年03月26日(金)をもちまして閉店する運びとなりました。 23年間多くの方々に愛 ...

2023.06.10 阿正廚坊

2023年7月9日 — 新址規模明顯小了,最多二十席、全預約制, 料理型態也不同:24 節氣為主題的單人套餐,一個節氣一換,以當令食材與菜色為本,感覺得出是希望更隨心也更 ...

有道別,才有開始:阿正廚坊熄燈宴

2021年8月17日 — 這是一場主題為告別的晚宴,聽說25年歴史的「阿正廚坊」即將歇業,友人特地訂了一席,邀請好友們一起向好餐廳道再見。 台北美食江湖,阿正廚坊素 ...

阿正廚坊(大安)

阿正厨房自2001年成立在飲食戰區,已歷經考驗而有特色的存在,它可以供應一般普通料理,但其特色在於老闆的創意料理。外部的設計很特殊,沒注意還不知是餐廳,內部裝潢 ...

阿正廚坊主廚:廚師最重要的工作是……

2018年3月19日 — ... 正廚房與顧客間美味的連結,而非機械式的上菜、收碗盤。 再簡單不過的滷肉飯,半熟蛋加上油脂豐富的滷肉,從沒想過一道庶民料理也能有五星級的享受。 阿正 ...

阿正廚坊

「阿正廚坊」的創意菜早就轟傳江湖,這麼多年來,他的作品總是令人驚豔,內行人皆知阿正之講究食材,對待廚事一絲不苟。 雖然不以賣牛肉麵為主,「阿正廚坊」的牛肉麵 ...