阿婆鐵蛋做法
2015年7月12日—起鍋,放入冷水及雞蛋,水加至蓋過雞蛋即可,開中火,煮滾後轉中小火,續煮約10分鍾即可取出。(前3分鐘,需將其輕輕的攪動,可讓蛋黃集中在中間)。,,2022年6月18日—做法[編輯]·將蛋洗淨後,放入電鍋蒸熟,外鍋放約一杯半的水。·拿出之後泡冷水,並...
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2006年1月1日—1.將蔥洗淨後切長段,蒜頭拍過備用。·2.把滷包、蔥段、薑片、蒜頭及所有調味料一起煮滾,再煮10分鐘後熄火備用。·3.把鵪鶉蛋煮熟後,剝去蛋殼,放入作法 ...
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