阿基師米糕做法
,2013年10月16日—熱滾水,下桂圓肉、紅棗、做法1的圓糯米飯煮至回滾後,再下當歸一起熬煮至湯汁成稠狀後備用。(約3分鐘)3.承做法2,下冬瓜糖水、鹽調味,再下糯米粉水拌勻 ...,,材料:天味米酒2瓶、土雞腿2隻(剔除中腿骨)、老薑75g、香菜10g、黑麻油2大匙、長糯米40...
筒仔米糕 阿基師(20180710) - 琅環福地
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2019年2月11日—筒仔米糕─阿基師(20180710)作法:筒仔米糕:75克帶皮豬五花肉(肥瘦1:1)切條3朵乾香菇泡水,去蒂頭切片、餘量切小塊20克蝦米泡水,切碎.
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