2011年6月21日—作法:1.將排骨的肉筋剁斷,用塑膠袋包著,取肉錘將肉拍扁備用。2.取依水晶碗,下醃料拌勻後,下作法1拌勻醃入味備用。3.起一油鍋,油溫180度,下作法2 ...,2019年3月12日—炸排骨─阿基師(20120323)·作法:·2顆蒜仁切末備用·醃排骨:·取塑膠袋,加入蒜...
阿基師教你做「炸排骨」
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2012年3月23日—食材:排骨肉1片、蒜仁2顆、雞蛋1顆、地瓜粉3大匙調味料:醬油1匙、五香粉1小匙、白胡椒粉、米酒1匙做法:1.蒜仁切蒜末;塑膠袋中加入蒜末、五香粉、 ...
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