阿基師清蒸肉圓做法
2007年12月29日—料理補習班－料理菜單【阿華師ㄟ蒸肉圓】阿華師建議做法半成品→皮漿‧材料：在來米、水、番薯粉、太白粉做法：1‧米洗淨，浸泡8hr。,2007年4月4日—做法：.1.再來米粉＋地瓜粉，三比二的比例混合均勻。...攪拌均勻成醬糊狀＞成肉圓皮漿備用。...1.將金...
阿師基料理補習班-改造菜單【蒸肉圓】 - 珍愛食譜
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2007年4月4日—做法：.1.再來米粉＋地瓜粉，三比二的比例混合均勻。...攪拌均勻成醬糊狀＞成肉圓皮漿備用。...1.將金勾蝦浸水，使其軟化＞切碎備用。2.絞肉加上金鉤蝦 ...
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