阿基師清蒸肉圓做法

2007年4月9日 — 阿基師料理補習班-改造菜單【蒸肉圓】,【家常壽司】 · 1.沙拉油加糖以小火煮成糖漿狀 · 2.熄火倒入海山醬、米漿＞再煮滾 · 3.滾後加入紅油調味＞放涼即可食用

2007年12月29日 — 料理補習班－料理菜單【阿華師ㄟ蒸肉圓】 阿華師建議做法 < 蒸肉圓> 半成品→ 皮漿 ‧ 材料： 在來米、水、番薯粉、太白粉 做法： 1‧米洗淨，浸泡8hr。

阿基師清蒸肉圓做法〕相關標籤文章第1頁：【型男大主廚】彰化肉圓+ 金針花肉絲湯- YouTube,,,做法：. 1.再來米粉＋地瓜粉，三比二的比例混合均勻。

2007年4月4日 — 做法：. 1.再來米粉＋地瓜粉，三比二的比例混合均勻。 2.水滾後依序拌入粉中，混合成漿＞加入沙拉油、鹽、糖＞ 攪拌均勻成醬糊狀＞成肉圓皮漿備用。