阿基師控肉做法

2012年2月7日 — 步驟 · 五花肉洗淨用放入滾水中燙，大約燙個3~5分鐘。 · 將切好的肉放入鍋中乾煎，(千萬別放油！ · 利用鍋中剩餘的少量豬油爆香薑片、蔥段、蒜頭。 · 將五花肉 ...

2010年11月10日 — 1. 五花肉先洗淨川燙。 · 2. 川燙後的五花肉再用淨水洗淨切成有口感的小條狀。 · 3. 將五花肉放入鍋中乾炒（不需要放油，自然地將油爆出）， 炒到肉略微焦黃 ...

2016年11月3日 — 倒入原味醬油帶甜味的醬油膏冰糖胡椒粉翻炒一下再加入適量水(蓋過食材)。 2. 約煮90分鐘後(可試肉是否已經煮爛)熄火,就完成了 小撇步可依 ...

2011年3月30日 — 阿基師家常菜-滷肉. 滷肉. 所需材料： 五花肉2條(2斤)、玉桂5g、八角2個、冰糖1湯匙、薑片100g、蔥段100、紅辣椒2根、米酒300cc 調味料： 醬油膏2大匙

阿基師控肉煮法. 許Hansan. 8 videosLast updated on Oct 29, 2021. Play all · Shuffle · 7:55. 阿基師食譜教你做白蘿蔔滷五花肉食譜. jian jyun wang.