天冷想來碗關東煮？營養師曝熱量排行榜，教你健康吃、不怕胖

關東煮最重要的原則，就是夾「原型食物」！ 選擇天然的食材，像是：香菇、白蘿蔔、玉米、昆布(海帶)、筊白筍、竹筍、水煮蛋…等，不擔心吃進其他澱粉或人工食品，健康而且熱量低，例如：筊白筍熱量約8卡、海帶一串10卡、香菇一個11卡，原型食物富含膳食纖維，帶來飽足感。

2022年10月28日 — ... 熱量約20 kcal，以及海帶、白蘿蔔、菇類、竹筍等原型食物，一份分別僅有6～10 kcal（但若有經過滷製，熱量會再增加2～5 kcal），另外蒟蒻一份熱量約2 ...

2018年12月28日 — 1. 選擇原型食材為主，才能低熱量又飽足，如玉米、玉米筍、娃娃菜、蘿蔔、竹筍、香菇、杏鮑菇、海帶、蒟蒻、水煮蛋等天然高纖食材為優先。 · 2. 主食以較低 ...

2019年11月9日 — 1.選擇原型食材，才能低熱量又飽足，例如玉米、玉米筍、娃娃菜、蘿蔔、竹筍、香菇、杏鮑菇、海帶、蒟蒻、水煮蛋等天然高纖食材為優先。 · 2.主食以較低熱量 ...

2022年11月23日 — 1.海帶／白蘿蔔／菇類／竹筍一份約6-10 kcal，若有先滷過，熱量會再增加2－5 kcal。 · 2.蒟蒻一份熱量約2 kcal。 · 3.豬血一份熱量約20 kcal。

2017年2月24日 — 將需長時間、耐煮燉煮的食材先入鍋燉煮，如白蘿蔔、紅蘿蔔、海帶、豆乾、番茄(可增加湯頭風味)，等紅、白蘿蔔軟爛後，在將剩下食材質接放入，也可以將當令 ...

2022年10月11日 — 海帶/白蘿蔔/菇類/竹筍一份約6-10 kcal，若有先滷過，熱量會再增加2-5 kcal 2.蒟蒻一份熱量約2 kcal 3.豬血一份熱量約20 kcal #關東煮 #熱量 #秋天 #營養 ...

... 海帶/白蘿蔔/菇類/竹筍一份約6-10 kcal，若有先滷過，熱量會再增加2-5 kcal 2.蒟蒻一份熱量約2 kcal 3.豬血一份熱量約20 kcal #關東煮#熱量#秋天#營養師| Facebook ...

2022年10月20日 — ... 關東煮喔！ 海帶／白蘿蔔／菇類／竹筍一份約6～10 kcal，若有先滷過，熱量會再增加2～5 kcal. 蒟蒻一份熱量約2 kcal. 豬血一份熱量約20 kcal. 本文／圖經 ...