鐵鍋煎蛋黏鍋
2021年8月10日—原PO在PTTcookclub板中表示,自己用鑄鐵琺瑯鍋煎但,已經嘗試過熱鍋冷油、熱鍋熱油,但不管怎麼試,蛋打下去就瘋狂黏鍋,這讓他無奈直呼「我只是想美美的 ...,2018年1月25日—想要圓嚕嚕的煎蛋,使用12公分生鐵小鍋,但鍋子越小,溫度控制越不容易,很...
不可能出錯!煎蛋1技巧完美不黏鍋
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2022年7月6日—貼文一出,網友紛紛留言,「先熱鍋將鍋底導熱,轉小火回溫一下再切回大火,鍋熱下蛋就可以了」、「鐵鍋要先熱鍋加油,多的油倒掉,關火冷鍋一下再打蛋」、 ...
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