酸菜豬血湯

菠菜豬血湯.豬血300克•菠菜200克•薑絲30克•紅蔥頭20克•胡椒粉1小匙•鹽巴適量•米酒1大匙;酸菜豬血湯（家常料理）.豬血切粗條2塊•酸菜切粗末3片葉菜•韭菜切粗末•水適量 ...,,2012年7月20日—1.豬血洗淨切塊，放入滾水中汆燙一下，撈出泡水備用。·2.韭菜去頭尾，洗淨切小段；酸菜洗淨切細備用。·3.高湯倒入鍋中，煮滾後放入作法1的豬血塊，待 ...,2019年1月6日—1.準備食材，清理與清洗之。;2.酸菜切絲，老薑切絲，韭菜切段或切花，...

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【豬血湯】料理大全

菠菜豬血湯. 豬血300克•菠菜200克•薑絲30克•紅蔥頭20克•胡椒粉1小匙•鹽巴適量•米酒1大匙 ; 酸菜豬血湯（家常料理）. 豬血 切粗條2 塊•酸菜切粗末3 片葉菜•韭菜切粗末•水適量 ...

簡單哥神一般的【豬血湯】！打敗所有路邊攤！超簡單！

豬血湯

2012年7月20日 — 1.豬血洗淨切塊，放入滾水中汆燙一下，撈出泡水備用。 · 2.韭菜去頭尾，洗淨切小段；酸菜洗淨切細備用。 · 3.高湯倒入鍋中，煮滾後放入作法1的豬血塊，待 ...

豬血湯by Feng Lin

2019年1月6日 — 1.準備食材，清理與清洗之。 ; 2.酸菜切絲，老薑切絲，韭菜切段或切花，豬血切塊狀。 ; 3.酸菜確認鹹度，若太鹹太酸，可先泡冷水或汆燙一下，以去除鹹酸度。

豬血湯要放什麼才正宗？老饕曝「3神配料」：缺一不可

2020年5月15日 — 一名網友在PTT上好奇的問，「最近常喝豬血湯，但每家的做法略微不同，基本上酸菜是一定有的，但有的店也會用大量沙茶醬、韭菜來去腥，魚露也能蓋過味道」 ...

酸菜豬血湯by 陳佳佳

2023年8月20日 — 步驟. 軟骨川燙後，熬煮高湯備用. 1、韭菜跟切丁2、韭菜葉切段3、酸菜洗淨切段. 豬血川燙（血水&血沫&雜質倒掉）. 豬血川燙（血水&血沫&雜質 ...

酸菜豬血湯食譜與作法by Joyce