酸白菜炒牛肉

2022年11月17日 — 酸白菜炒牛肉– 做法 · 1. 大蒜、辣椒、紅蘿蔔切片備用 · 2. 酸白菜切小片並且保留湯汁 · 3. 牛肉粗絲用醃料抓醃，靜置10分鐘 · 4. 放少許油熱鍋，放入辣椒 ...

2021年1月31日 — 料理步驟 · 步驟1. 薑切末，蔥、辣椒切段，酸白菜切絲 · 步驟2. 牛肉切絲後用醃料醃15分鐘 · 步驟3. 醃好的牛肉中加1小匙油（幫助牛肉下鍋後不沾黏）.

2020年5月28日 — 食材 · 牛肉火鍋片或燒肉片. 1盒 · 酸白菜. 1/3包到半包 · 碎冰糖. 少許 · 白胡椒鹽. 少許 · 香油. 少許 · 蒜頭. 3顆 · 辣椒. 半條 · 米酒. 少許.

步驟1：將金門高粱酸白菜切絲狀，紅辣椒切斜片，牛肉切片用雞蛋、鹽、太白粉拌勻。 步驟2：炒鍋燒熱入油滑鍋後，放入牛肉滑開隨即撈起，倒去鍋油。

食材:段木鮮木耳、(金門牛)炒肉片、金門高粱酒糟酸白菜(清香)、(皇珵釀造)淡口醬油、粉薑、辣椒、青蔥、(標裕牧場)珍珠土雞蛋(停售) 作法:1. 起鍋，下牛肉片炒至五分熟 ...