連鎖餐廳定義

... 餐飲、員工餐廳參、 依經營方式/型態分類經營方式說 明總部所有權總部管理權利潤分配獨立餐廳僅此一家、別無分號；菜單特色高、研發功能強---連鎖餐廳3S原則簡單化 ...

2021年12月1日 — 首先，我們得先來談談品牌為何要走向連鎖化？無論是大型的餐飲機構或是小型的單店型態，品牌化與規模化的經營都是品牌發展的重要關鍵，品牌連鎖化後將 ...

關於連鎖體系的定義，國內外各個機構與學者有不同的. 看法，國際間的機構如國際特許加盟連鎖協會(IFA)對連鎖加. 盟的定義則是：「連鎖總公司與加盟店二者間的持續契約關.

2014年4月16日 — 連鎖餐廳的定義就是把餐廳的服務、訓練、產品，甚至裝潢規格化，因此簡單菜式的速食業較易連鎖，而複雜性較高的餐桌服務餐廳，則難以標準化。 2. 連鎖餐廳 ...

連鎖店是一組以同一品牌的零售商，通常是含有標準化的商業方法及實習的中央集團管理。它們是連鎖商業的一種。這種店舖可能是由該公司擁有，或可能是個人或中小企公司由 ...

指從事便利性速食品，而以連鎖形態經營之行業，且營業範圍於建築物內或由建築物內延伸至騎樓、人行道等公共空間，且提供座位供消費者點叫後可在現場食用者。

表1-1 連鎖餐廳店數統計表. 單位:家. 表2-1 各機構與協會對連鎖的定義. 表2-2 各學者對連鎖的定義. 表2-3 連鎖型態. 表2-4 台灣餐飲業發展四個重要階段. 2. -5. -6. 9.

2013年11月19日 — 連鎖餐飲是指多個餐飲實體，以共同進貨或授受特許經營權的方式組織起來，在同一商業形態下從事經營，共用規模效益的餐飲經營組織形式，一般要求單一 ...