豬血補血

2020年12月21日 — 其實豬血、鴨血都是相當補血的食物，需要補充鐵質的朋友可以多喝豬血湯，在鐵質含量排行榜中，第一名的就是鴨血，而豬血位居第二，第三名是豬血糕；讓人 ...

2019年7月28日 — 如何從食物中更有效率補到鐵質？用動物性來源補鐵最有效。妳以爲補鐵只有吃「紅肉」才補得到嗎？其實不然，豬血才是冠軍，豬肝是亞軍，還有海鮮類的 ...

2023年1月5日 — 櫻桃、葡萄、紅酒都被譽為補鐵聖品，不過營養師澄清，其實三者鐵含量不高，並不能補血，反倒是豬血、鴨血等鐵質更高。此外，維生素C可促進鐵質吸收， ...

2023年1月12日 — 櫻桃、葡萄和紅酒等「紅色食物」，常被視為女性朋友的補鐵聖品，但營養師廖敏涵指出，紅色的植物性食物並不含鐵，也不能補血，反倒是豬肝、豬血等動物 ...

豬血：每100克含有28毫克的鐵質，食用100克豬血可吸收約7毫克的鐵。 紫菜：每100克含有56毫克的鐵質，食用100克紫菜可吸收約2.8毫克的鐵。

2023年6月25日 — 營養師陳怡婷指出，紅豆確實含有鐵質，但終究是植物性鐵質，人體吸收有限，並不是很好的補鐵來源。而且，紅豆湯除了本身是澱粉以外，還有添加糖的問題，吃 ...

2023年6月27日 — ... 豬血就含有高達28mg的鐵質，相形之下，吃豬血湯補血的CP值，遠高於紅豆湯。 另外，陳怡婷營養師也提醒，茶與咖啡中所含的單寧酸會降低鐵質吸收，如果想 ...

2020年12月17日 — 動物性食物中富含的鐵為「血基質鐵」，是屬於人體吸收率較好的鐵質。營養師高敏敏指出，在一般人的認知裡，牛、羊肉等紅肉類的含鐵量是最高的，但事實上， ...