豬排阿基師

,,,2018年6月7日—步驟.準備豬排，邊緣的筋要切開我的豬肉較厚，建議選薄一點的比較好吃.先加0.5匙的糖和醋1:1攪融化才放肉下去醃再加1/4的蛋液+蕃薯粉拌勻.,步驟·1豬裡脊肉逆紋切成一厘米厚的肉片。·2把肉用松肉錘錘成大片。·3錘過的豬排放在碗內，加一大匙生抽一大匙味啉一大匙米酒一點點五香粉下去抓勻，抓到液體被豬排 ...,,,2012年3月30日—阿基師家常菜-家常炸豬排·大人小孩都愛吃的豬排，最怕肉咬不動擱牙，皮不夠酥脆，...

參考資訊如下
主廚教你做炸豬排飯1

美食鳳味_家常菜-茄汁洋蔥豬排_阿基師.

美食鳳味阿基師豬排飯食譜

茄汁洋蔥豬排（阿基師版） by 兩大兩小

2018年6月7日 — 步驟. 準備豬排，邊緣的筋要切開我的豬肉較厚，建議選薄一點的比較好吃. 先加0.5匙的糖和醋1:1攪融化才放肉下去醃再加1/4的蛋液+蕃薯粉拌勻.

超爽豬排飯-

步驟 · 1豬裡脊肉逆紋切成一厘米厚的肉片。 · 2把肉用松肉錘錘成大片。 · 3錘過的豬排放在碗內，加一大匙生抽一大匙味啉一大匙米酒一點點五香粉下去抓勻，抓到液體被豬排 ...

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阿基師家常菜

2012年3月30日 — 阿基師家常菜-家常炸豬排 · 大人小孩都愛吃的豬排，最怕肉咬不動擱牙，皮不夠酥脆，到底好吃的豬排該如何做呢？ · 所需食材： 大豬排(里肌肉)3片、在來 ...

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【日本】大戶屋。原宿表參道竹下通

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在日本忙了一整天，是到了吃晚餐的時間了，這一餐是唯一比較隨興的，並非事前就預想好的因為時間也晚了，再坐車去其他地方吃似乎有點奔波，就直接在原宿的大戶屋用餐囉！大戶屋現在在台灣也有分店，不過我並沒有...

【台北】卡滋日式豬排專賣店（東興店）

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自從去年九月吃了【杏子日式豬排】之後，好久沒有享受豬排的美味了於是打算再來尋覓好吃的豬排，豬排之旅再度地出發～這次來到了【卡滋日式豬排】東興店，抱著期待的心情來享用豬排卡滋比較有人氣的好像是市民大...