其實吃拉麵時會影響熱量高低,除了有麵條和料的不同之外,最大因素還是湯頭。所以聰明選擇湯頭,熱量和鈉含量就不會那麼高,推薦原味、醬油拉麵,少點豚骨 ...,與鍋類相同,拉麵的湯頭其實是隱藏熱量的來源,以鹽味、醬油來取代豚骨、味噌是較健康的選擇。配料部分...
拉麵熱量總是出乎預料?7種健康享用小撇步分享
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將市面上常見的拉麵熱量,以表格由熱量高至低統整如下。拉麵種類,熱量(kcal).味噌,750-1100.魚介,800-1000.豚骨 ...
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