豆花熱量營養
2018年7月5日—以一天成人建議攝取2000大卡熱量為例,每日可攝取的精緻糖約25-50公克左右,但市售的豆花店,一勺糖水可能就15-20公克,一旦加入兩勺就遠超過建議攝取量, ...,2021年12月21日—營養師張家榕在粉專Angela營養師指出,豆花是低卡的蛋白質來源,100g僅約6...
豆花甜甜沒營養?吃豆花減糖2妙招,讓你增肌減脂又補鈣!
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從上表可看出,每100克豆花熱量僅比豆漿多5卡,蛋白質僅少0.4g。在礦物質的方面,因豆花在製作過程中使用鹽滷(Nigari)或石膏(Gypsum),因此鈣含量比豆漿高。
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